真人赢三张可以提现
详细内容 当前位置:主页 > 茶道知识 >
茶资讯 第七届茶叶感官审评研究学术沙龙在福建政和召开时间:2020-02-02   编辑:admin

  月10-11日,由中国茶叶学会主办,中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会、政和县茶业管理中心承办的第七届茶叶感官审评研究学术沙龙在福建省政和县举行。本届沙龙以“茶叶感官审评方法创新”为主题,来自全国15个省市的高校、茶叶研究所、检测机构、主管部门以及相关企业的120余位茶叶专家、学者、茶界人士参会。

  政和县委书记黄爱华、县长张行书分别致欢迎辞并对政和县茶产业进行了介绍,中国茶叶学会?…□??•副?•●理事长、湖南农业大学★-●=•▽肖力争教授出席开幕式并致辞,开幕式由中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会副主任委员兼秘书长刘栩主持。

  在学术交流环节,中国标准化研究院食品所感官分析研究室史波林副研究员首先作了题?☆●•○△为《食品感官分析标准解读与实践》的主题报告,从基础技术、核心基石和构成现状对标准进行了解读,并通•☆■▲过感官评价人员能力表现评估与感观分析实质两方面提出了关于标准的实践与思考。

  浙江大学茶学系龚淑英教授以《茶叶感官审评方法研究与标准应用》为题,阐述了茶叶感官审评的研究进展,介绍了◇…=▲茶叶感官审评的相关标准,并指出了现行标准▼▲中待完善的内容。

  福建农林大学孙威江教授以《白茶品质与品鉴标准》为主题作了发言,从白茶产业★▽…◇发展、适制白茶品种、白茶的标准体系、白茶的品▲★-●质与品鉴等方面对白茶做了详细而全面的介绍。

  在审评实践交流环节,与会代◆■表们从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面,对全国范围内选送的40个典型白茶茶样进行分组审评,并由福建农林大学郭雅玲教授对白茶审评结果进行了分析。

  茶叶感官审评研究●学术沙龙始于2013年,以“•□▼?▼一年一届会,一届一类茶,理论交流与审评实践结合”的方式在各地开展,迄今已成功举办七届。本届沙龙汇聚了茶叶及相关领域的感官审评专家,以学术交流与审评实践结合的方式深入交流探讨了关于茶叶感官审评方法的创新。

真人赢三张可以提现