Page 2 - עיתונאוכל12 - אוגוסט 2015
P. 2

‫דברהעורך‬

   ‫גליון מס‘ ‪12‬‬

‫חם‪ ,‬אה?‬                                               ‫ז איך עובר עליכם הקיץ?א‬

‫גם בעיקר כי כל כך חם במחוזותינו‪ ,‬וגם לא פסחנו גם על המטרופולין הגדול‬
‫כי החגים באים וקרבים‪ ,‬אנו מגישים של חבל הארץ שלנו ‪ -‬תל אביב ועל כן‬
‫לכם את גליון אוגוסט כשהוא הפעם אנו מביאים סקירה לדבר הקולינרי הבא‬
‫בתל אביב‪ :‬שרונה מרקט‪ ,‬הבורו מרקט‬                      ‫קצרצר‪ ,‬מהיר‪ ,‬ומיוחד במינו‪.‬‬
‫כשכל עם ישראל יוצא לטייל‪ ,‬בחרנו של תל אביב‪.‬‬
‫הפעם להתמקד במרחבי הארץ והבאנו זה גם הזמן לספר שאנו עובדים במרץ‬
‫לכם נקודות חן קולינריות שיהיו לכם רב על הדבר הבא של עיתונאוכל וכל‬
‫לרענון הטעמים מחבלי הארץ השונים מה שנוכל לגלות לכם הוא שמדובר‬
‫בחידוש מרענן ששמו "ספראוכל"‪.‬‬                          ‫בארץ המובטחת‪.‬‬
‫למסע זה‪ ,‬צירפנו אלינו את תום פרנץ‪ ,‬תאמינו לי שיש למה לצפות ובקרוב זה‬
‫המאסטרשף של ישראל‪ ,‬וביחד נסענו הולך להיות הדבר הבא שיונח על‬
‫לטעום ולבדוק מקרוב איך נראה האוכל משטח העבודה שלכם במטבח‪.‬‬
                                                      ‫בצפון ובדרום והמסע הקולינרי הפעם‬
‫לא נשאר עוד הרבה לסבול את החום‬                        ‫משולב בסרטי וידאו קצרים וטעימים‪.‬‬
‫הזה‪ .‬פחות מחודש עד לבוא החצבים‪.‬‬
‫בואו נעבור את אוגוסט בשלום‬
    ‫ובטעמים קייציים וקרירים‪.‬‬                          ‫הפעם גם יש לנו שחקן חיזוק בתחום‬
                                                       ‫היין והמסעדות‪ ,‬הלוא הוא דן ססלר‪,‬‬
‫דעתן בתום האוכל ואיש אשכולות של בברכת קיץ קריר‬
                                                      ‫ענבים בזכות עצמו‪ .‬ברוך הבא דני‪.‬‬

‫שלכם‪ ,‬מאיר בולקה‬

                       ‫מנהלת המערכת‪ :‬תהילה דומב‬                             ‫העוסקים במלאכה‪:‬‬
     ‫עריכה ועיצוב גרפי‪ :‬קרן חדאד ‪ ,‬רויטל כהני ניהול‬                     ‫עורך ראשי‪ :‬מאיר בולק ה‬
                                                              ‫עורך יין‪ :‬דן ססלר ‪FRESSROOM -‬‬
                                   ‫פרסום‪ :‬ליאת צדקני‬         ‫צילום‪ :‬דן פרץ‪ ,‬דניאל לילה‪ ,‬אבישי‬
                                   ‫מו"ל‪ :‬מאירקוקבוק‬   ‫פינקלשטיין‪ ,‬עמרי אמסלם‪ ,‬מאיר בולקה‪,‬‬
       ‫דיגיטציה‪ wow-now.net:‬ספרים דיגיטליים‬
‫תודה ל‪ /http://www.freepik.com‬על הסיוע הגרפי‬                                                 ‫יח"צ‬

‫למערכת‪ | itonochel@gmail.com :‬לפרסום‪info@itonochel.com :‬‬

     ‫© כל הזכויות שמורות‪ .‬המודעות הינן על אחריות המפרסמים ואין המערכת אחראית לתוכן המודעות‪.‬‬
             ‫עיון במגזין עיתונאוכל מהווה הסכמה וקבלת התקנון הקבוע באתר הבית של המגזין‪.‬‬
   1   2   3   4   5   6   7